Honeybush Natural

Narejen iz rastline, ki prihaja iz Južne Afrike z imenom medeni grm ali heuningbos v afriškem jeziku. Cvetovi imajo medu podoben vonj od koder izvira tudi njegovo ime.

Sestavine: Honeybush*

*iz kontrolirane ekološke pridelave

SI-EKO-002

PREDSTAVLJAMO

HONEYBUSH NATURAL

Honeybush

POSTOPEK PRIPRAVE

TEMPERATURA VODE

100 °C

ČAS

7-10 min

RAZMERJE

3-4 g /2 dl

(1-2 čž)

PODROBNEJŠI OPIS

SPLOŠNO O ZELIŠČU

Začetki uporabe te rastline kot čaj oz. poparek so se zasledili že pri avtohtonem Afriškem ljudstvo Khoisan, ki so ga uporabljali zaradi njegovih koristnih lastnosti. Prvi naseljenci v Vzhodnem “Cape Townu” so hitro sprejeli prakso priprave in pitja tega napitka še zlasti nizozemski trgovci, ki so trgovali v tej regiji. Nizozemska vzhodnoindijska družba je napitek predstavila evropski celini konec 17. stoletja, ki se je nato razširil v Ameriko in po vsem svetu. V nekaterih delih Afrike je pri gospodinjstvih še vedno običajna praksa, da na štedilniku ves dan vre lonček čaja iz medenega grma. Tako je čaj vedno pripravljen za pitje in postrežbo gostom, poleg tega pa celoten dom odišavi s sladko aromo medu.

KORISTNI UČINKI

Antioksidanti v zelišču honeyybush zagotavljajo številne koristi za zdravje vključno z boljšim zdravjem kosti, kože in imajo koristne lastnosti za diabetike. Je brez kofeina in je izredno hranljiv ter vsebuje nekaj različnih mineralov vključno s kalcijem, železom in cinkom. Različne raziskave so pokazale, da lahko znižuje slab holesterol in pomaga v boju proti debelosti. V Južni Afriki se čaj oziroma poparek tradicionalno uporablja za zdravljenje kašlja in simptomov menopavze, pomaga pa tudi pri prebavi.