Zeleni čaj Kabusecha Asuka PREMIUM

10,08 € – 40,32 €

Zeleni čaj Kabusecha Asuka je organski čaj premium kakovosti, ki prihaja iz Japonske. Njegov okus je večplasten, dobro uravnotežen in z mešanico sladkih, morskih, travnatih, začinjenih in umami not.

Sestavine: zeleni čaj Kabusecha Asuka*

*iz kontrolirane ekološke pridelave

SI-EKO-002

PREDSTAVLJAMO

KABUSECHA ASUKA PREMIUM

Zeleni čaj

POSTOPEK PRIRAVE

TEMPERATURA VODE

70 °C

ČAS

2 min

RAZMERJE

2-2,5 g /2 dl

(1-2 čž)

PODROBNEJŠI OPIS

SPLOŠNO O ČAJU

Asuka v prevodu pomeni »leteča ptica« in se navezuje na zgodovinsko imperialistično mesto, ki je bila prestolnica Japonske v obdobju med leti 538 in 710 našega štetja. Za te čaje je kot za vrsto Gyokuro značilno, da se ga za določeno obdobje pred obiranjem goji v senci. Prav gojenje v senci, da tej rastlini intenzivno temno zeleno barvo in posebno sladek okus. Najbolj tradicionalna in najkvalitetnejša tehnika gojenja v senci se imenuje “Tana”, manj kompleksna in cenejša pa “jikagise”. Po obiranju se čaj predeluje podobno kot Sencha kar pomeni, da se čaju za krajši čas prekine oksidacija s segrevanjem na pari.

KORISTNI UČINKI

Spada med napitek z večjo vsebnostjo kofeina, zato je odličen za vzpodbujanje koncentracije. Ima blagodejne učinke pri izgubljanju odvečne telesne maščobe. Za zelene čaje je posebej značilno, da imajo višjo vsebnost antioksidantov.

DOPOLNJEVANJE

Kabusecha Asuka se dobro dopolnjuje z sushi jedmi, prav tako je odličen v kombinaciji z poparjenim edamamom.

ČAJNA IZKUŠNJA

AROMA

Kabusecha Asuka ima značilno travnato aromo.

OKUS

Večplasten okus združuje sladke, cvetlične, začinjene, morske ter umami note, ki tvorijo popolno harmonijo.

BARVA

Infuzija vodo obarva rumeno-zelene barve.

SMO PREJEMNIKI EKOLOŠKEGA CERTIFIKATA

Ekološko proizvodnjo kontrolira kontrolni organ SI-EKO-002

Teža

Ni na voljo

Količina

50 g

100 g

200 g

Vsebnost kofeina

Vsebuje kofein

Izvor

Japonska

Nota

Cvetlična

Morska

Sladka

Umami

Začinjena

Zeleni čaj Kabusecha Asuka PREMIUM