KORISTNI UČINKI

Klinčki so posebna začimba, ki bi naj imela več koristnih učinkov za telo. So dober vir beta karotena, ki ima antioksidativne in provitaminske lastnosti, kateri se pretvarja v vitamin A in je zelo pomembno hranilo za oči ter vpliva na splošno dobro počutje. Znani so po svojih antidiabetičnih učinkih, saj zaradi prisotnosti nigericinskih spojin lahko uravnavajo zmerno raven sladkorja v krvi. Ta začimba je priljubljena za krepitev ustnega zdravja. Izboljšuje ustno higieno, saj zmanjšuje slab zadah in okužbe dlesni, prav tako pa se bori proti počivajočim bakterijam v ustih. Po informacijah nekaterih študij naj bi klinčki pomagali izboljšati delovanje jeter. Za slednje je zaslužena spojina eugenol, ki je antioksidant in protivnetni dejavnik. Pozitivno lahko vpliva pri zmanjševanju tveganja ciroze in zamaščenosti.